ISI DEĞİŞTİRİCİLER
Araştırma Görevlisi F. Ebru Fıratlıgil
İ.T.Ü. Gıda Mühendisliği Bölümü
1. GİRİŞ
2. PLAKALI ISI DEĞİŞTİRİCİLER
2.1. ANA ELEMANLARI
2.2. ÇALIŞMA PRENSİBİ
2.3. TİPLERİ
2.3.1. VARITHERM SİSTEM
2.3.2. FREE FLOW SİSTEM
2.3.3. CONCITHERM SİSTEM
2.4. AVANTAJLARI
2.5. KULLANIM ALANLARI
3. SPİRAL ISI DEĞİŞTİRİCİLER
3.1. TİPLERİ
3.2. AVANTAJLARI