AVRUPA’DA
(HOLLANDA) KÜLTÜR ŞÖLENİ multi
festijn
huseyintoros@yahoo.com
|
|
Hollanda
Kraliyet Meteoroloji Enstitüsünün düzenlediği atmosferik
model (HIRLAM/ALADIN 2009) toplantısına katılmak ve
incelemelerde bulunmak üzere 8-17 Mayıs tarihleri arasında
Hollanda'da bulundum. Bu toplantımı meslektaşlarımla ve
öğrencilerimle paylaşacağım. Fakat sizlerle aynı döneme
denk gelen ve hayran kaldığım bir etkinliği paylaşmak
istiyorum.
|
|
|
|
Öncelikle
Hollanda hakkında bazı genel bilgileri sizinle paylaşmak
istiyorum. Hollanda (Nederland) veya Hollanda Krallığı
(Koninkrijk der Nederlanden), Aruba ve Hollanda Antillerinden
oluşmaktadır. Yaklaşık %10'u yabancılardan oluşmaktadır.
Vergi konusunda ve başkalarının hakkını gözettiğinizde
hürriyetler ülkesidir. Her türlü gelenek, görenek ve
inanca saygılıdır. Hollanda topraklarının çoğunluğu
deniz seviyesi altındadır. Her tarafta kanallar mevcuttur.
Hollanda, kuzey ve batıda Kuzey Denizi, güneyde Belçika,
doğuda ise Almanya ile komşudur. Belçika ve Lüksemburg
ile birlikte Benelüks ülkelerinden bir tanesini oluşturur.
Hollanda meşruti monarşi ile yönetilen bir Avrupa ülkesidir.
Hollanda nüfus yoğunluğu fazla olan bir ülkedir. Ülke
özellikle peynirleri, yel değirmenleri, bisikletleri,
laleleri ve sosyal hakları ile tanınır. Yol kenarlarında
bol miktarda yayılan inekler ve koyunlar görülebilmektedir.
Başkenti Amsterdam olan ülkenin nüfusu yaklaşık 16
milyondur. Kişi başı milli geliri 35 bin $ civarındadır.
Kısaca en dikkat çeken özelliklerinde bazıları özgürlüğü,
sosyal düzeni,su kanalları, rüzgar türbinleri sayılabilir.
|
|
Gittiğim Utrecht şehrinde 7-10 Mayıs
tarihlerinde düzenlenen Avrupa'nın en büyük kültür
fuarını (MultiFestijn)
ziyaret fırsatı buldum. İlk bahsettiklerinde aklıma küçük
bir etkinlik olarak gelmişti. Multi festijn alanına
girdiğimde bir de ne göreyim etkinlik 20 dönümlük kapalı
büyük bir alanda yapılıyor. Kendimi bir anda TÜYAP fuar
merkezindeyim zannettim. 200’ün üzerinde stant kurulmuş.
Kimileri hünerlerini sergiliyor kimileri ürünlerini
satıyorlar. Şölen alanının yaklaşık 4'te birlik bölümünü
çocuklara ayırmışlar. Çocuklar için çarpışan arabalar,
dönme dolaplar, mini futbol sahası, zıp zıplama alanları,
tırmanma alanları vs aklınıza ne geliyorsa var. Küçük
birde hayvanat bahçesi getirmişler. Çocuklar ilginç
hayvanları sevebiliyorlardı. Çocuklara yönelik tiyatro ve
sirk ise ayrı bir güzellik katmış kültür şölenine.
Çocuklara yönelik doyasıya eğlence imkanı olunca, çocuklar
anne-babalarının ellerinden tuttukları gibi şölen alanına
getirmişler. On binleri bulan kalabalığın izdihamını ise
itfaiye zaman zaman girişi engelleyerek önlemeye çalışıyordu.
|
|
|
|
|
Çocuklar
eğleniyor, veliler eş dostlarıyla buluşuyor, alış veriş
yapıyor en önemlisi ise Adana kebaptan, saç kavurmaya,
Mersin tantuniden, Urfa’nın çiğ köftesine, dönerden
balık ızgaraya, kuzu çevirmeden piliç çevirmeye,
Türkistanlıların çadırında ise çeşit çeşit el emeği
yiyecekler (börekler, çörekler, sıkmalar), yer sofralarında
ziyaretçilere tarihlerini hatırlatıyordu. Bu arada
Faslıların çadırını da hatırlatmadan geçemiyorum. Böyle
bir etkinliğe imkânı olanlar dünyanın her yerinden gelse
değer.
|
|
Şölen
sadece maddi yönden zengin değildi. İstanbul Büyükşehir
Mehteran takımı günde 2 kez gösteri yaparak izleyicileri
hayal dünyalarına gönderiyordu. Mehteran takımı gösteri
öncesi stant alanlarında tur atarken arkasında ise büyük
bir kalabalık onları takip ediyordu. Temel ile Dursun,
Hacivat ile Karagöz gösterileri ise şölene ayrı bir değer
kazandırıyordu. Türkiye’den gelen Şair Dursun Ali
Erzincanlı'nın okuduğu natı-şerif ile araştırmacı yazar
Sıtkı Aslanhan'ın aile içi iletişim konuşmaları,
araştırmacı-yazar Salim Dağ ise Çanakkale'yi atalarımız
anlatıyordu.
|
|
|
|
Hollanda’nın
bir kültür ve belgesel TV’si ayağına gelen bu
fırsatı titizlikle değerlendiriyordu. Şölenden en fazla
istifade eden bir kurumda da belki TV kanalı idi. TV kanalı
çalışanları Anadolu’yu avuçlarında bulmuşlardı. Ebru,
hat ve uygulamalı cam işleme sanatı, lüle taşı
süslemeciliği, oltu taşı, bakır işleme ve kumaş baskı
işlerine kadar kültürel değerleri Hollandalılar için
çekiyordu.
|
|
|
Multifestijn
2009, çocukları eğlendirirken her yaştan insanımıza
yönelik kültürel zenginliklerimiz ve dünya
mutfağının lezzetleriyle çeşitliliğin zevkini ve
farkını yaşattı. Etkinlik hakkında daha fazla bilgi
almak isteyenler www.multifestijn.nl
web sitesini ziyaret edebilirler. Darısı diğer ülkelere
diyorum. Multifestijn 2010'da buluşmak ümidiyle sağlıcakla
kalın.
18.05.2009
|
|
|
|
|
|
|
Şehirler
arası yollarda etrafımızın hep yeşil olduğunu görüyoruz.
Çünkü yaz kış buralarda yağış eksik olmuyor. Tabiî ki
bu kadar otun olması tarlaların inekler ve koyunlar
süslenmesini sağlıyor. Bu ise doğal olarak süt ve süt
ürünleri bolluğunu ve çeşitliliğini doğuruyor.
|
|
Amsterdam'a
inerken ilk dikkatlerimi çeken sular içindeki şehir oluyor.
Her taraf kanal ve kanallar içinde binalar gözüküyor. Bir
arkadaş anlattı bir yakını Amsterdam'a geldiğinde
bulunduğu noktayı anlatırken köprü başındayım demiş.
Arkadaşımda buranın her tarafı köprü başka şekilde
bulunduğun yeri tarif etmeye çalış diyerek yardımcı
olmaya çalışmış.
|
|
Kanallar
her yerde. Bazı tarlalarda ise uzun kanallar ve tarlalar
birbirlerine paralel uzanıyorlar. Urtecht'te merkezi müzede
MS 47 yıllarında Utrecht'in Roma'nın bir parçası olduğu
yazıyordu. Yine MS 975 yıllarından kalma büyükçe bir
kayık sergileniyordu. Utrecht merkezi su kanalları ile
çevrili bu kanallar eski zamanlarda düşmanlara karşı
korunma amaçlı yapılmış ve kale görevi görüyormuş.
|
|
Evler
genelde bir kaç kat. Giriş kat pencere camlarında koruma
demirlerinin olmayışı dikkatimi çekti. Buradan da anlıyoruz
ki pencereden kimse bir başkasının evine kötü amaçlı
girişimde bulunmuyor. Kültürlerinde böyle bir kötülük
oluşmamış.
|
|
Şehirlerarası
yolculukta dikkatimi çeken bir diğer nokta ise her tarafta
gözüken rüzgar türbinleri. Hatta yol kenarlarında güneş
panelleri bile var. Doğru dürüst güneş olmayan bir ülkede
güneş panellerinin varlığı bizlerin güneş enerjisinden
istifade konusunda çok hızlı çalışmalar yapmamız
gerektiğini gösteriyor. Örneğin bağımsız birer güneş
enerji sistemi kurup yolların aydınlatmasında
kullanabiliriz.
|
|
Hollanda'da
topografyanın düz oluşu bazı nimetleri beraberinde
getiriyor. Büyük şehirlerin en büyük sorunlarından
birisini trafik oluşturuyor. Burada bisiklet kullananların
fazla oluşu trafiği rahatlatıyor.
|
|
|