CV (pdf)
|
Zafer GEZGÝN Food Technology Division |
|
PUBLICATIONS 1- Gýdalarýn
Gama Iþýnlarýyla Muhafazasý, Aralýk 2003,Dünya Gýda Dergisi 2- Geleneksel Gýdalar Sempozyumu 16-17 Eylül 2004,Yüzüncü Yýl Üniversitesi, VAN 3- 1. International Food and Nutrition Congress, June 15-18, Tübitak, ÝSTANBUL 4- IFT Annual Meeting 2005, July 16-20, New Orleans, LA, US. |
|
|
Office No:G-302 Office Phone:0 212 285 60 44 E-mail:gezginza@itu.edu.tr |